Лаваш – это тонкое и эластичное тесто, которое часто используется в кухнях Восточной Азии и Ближнего Востока. Это универсальный ингредиент, который можно использовать для приготовления различных блюд. Сегодня я хочу поделиться с вами 10 вкусными рецептами, которые можно приготовить с использованием лаваша.
1. Лаваш с куриной грудкой и овощами. Нежные кусочки куриной грудки, обжаренные с овощами на сковороде и завернутые в лаваш – это прекрасный выбор для легкого и сытного обеда.
2. Пицца с лавашем. Вместо традиционного теста можно использовать лаваш для приготовления пиццы. Просто намажьте лаваш соусом, добавьте свои любимые ингредиенты и запекайте в духовке.
3. Лаваш с авокадо и креветками. Сочное и ароматное авокадо, нежные креветки и свежие овощи – идеальное сочетание для лаваша. Просто намажьте лаваш муссом из авокадо, положите креветки и овощи, заверните и наслаждайтесь.
4. Лаваш с фалафелью и соусом тахини. Фалафель – это классическое блюдо ближневосточной кухни. Попробуйте завернуть его в лаваш вместе со свежими овощами и ароматным соусом тахини.
5. Роллы с лавашем и лососем. Если вы любите суши, попробуйте приготовить их с использованием лаваша. Оберните лаваш лососем, авокадо и огурцом, а затем нарежьте на роллы. Подавайте со соевым соусом.
6. Лаваш с телятиной и овощами. Нежная телятина, обжаренная с овощами и завернутая в лаваш – это отличное блюдо для ужина. Добавьте немного соуса и наслаждайтесь вкусом.
7. Бурито с лавашем. Бурито – это мексиканское блюдо, которое можно приготовить с использованием лаваша. Заверните лаваш фаршем из говядины, овощами и сыром, и запеките в духовке до золотистой корочки.
8. Лаваш с морепродуктами и сыром. Заверните в лаваш морепродукты, такие как креветки или кальмары, и сыр. Запеките в духовке до плавления сыра и подавайте горячим.
9. Пирог с лавашем и яблоками. Намажьте лаваш яблочным пюре, посыпьте корицей и заверните в рулет. Запеките в духовке до золотистой корочки и подавайте с ванильным мороженым.
10. Лаваш с мясом и овощами на гриле. Подготовьте маринад из масла, лимонного сока и специй и замаринуйте мясо. Обжарьте мясо и овощи на гриле, заверните в лаваш и наслаждайтесь ароматом летнего барбекю.
Рецепты с лавашем и мясом
1. Лаваш с куриным филе и овощами
Ингредиенты:
- 1 лаваш
- 300 г куриного филе
- 1 болгарский перец
- 1 помидор
- 1 луковица
- соус по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте куриное филе и овощи мелкими кубиками.
- Обжарьте курицу на сковороде до золотистой корочки.
- Добавьте овощи и готовьте еще 5 минут.
- Разложите начинку на лаваш, сверните в рулет и поджарьте на сковороде до золотистой корочки.
- Подавайте соусом по вкусу.
2. Пицца с говядиной и лавашом
Ингредиенты:
- 1 лаваш
- 200 г говядины
- 1 луковица
- 100 г томатного соуса
- 100 г моцареллы
- специи по вкусу
Приготовление:
- Обжарьте говядину с луком на сковороде до готовности.
- Намажьте лаваш томатным соусом и выложите начинку из говядины и лука.
- Посыпьте специями и натертой моцареллой.
- Запекайте пиццу в духовке при температуре 180 градусов около 10 минут.
- Подавайте горячей.
3. Лаваш с свининой и грибами
Ингредиенты:
- 1 лаваш
- 300 г свинины
- 200 г грибов
- 1 луковица
- соус по вкусу
Приготовление:
- Поджарьте свинину с луком на сковороде до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанные грибы и готовьте еще 5 минут.
- Разложите начинку на лаваш и сверните в рулет.
- Поджарьте на сковороде до золотистой корочки.
- Подавайте соусом по вкусу.
Постоянно экспериментируйте с начинкой и соусами, чтобы создать свой неповторимый вариант лаваша с мясом. Приятного аппетита!
Роллы из лаваша с говядиной и овощами
Для приготовления роллов с говядиной и овощами вам понадобятся следующие ингредиенты:
- лаваш
- говядина (нежные нарезки)
- свежие овощи (помидоры, огурцы, пекинская капуста и другие)
- соус (майонез, кетчуп или ваш любимый соус)
- зелень (укроп, петрушка или кинза)
- специи и приправы по вкусу (соль, перец, горчица и т. д.)
Шаги приготовления роллов:
- Нарежьте говядину небольшими кусочками и обжарьте ее на сковороде до готовности.
- Овощи нарежьте тонкими полосками или кубиками.
- Разложите лаваш на рабочей поверхности и равномерно нанесите на него соус по всей площади.
- На соус выложите обжаренную говядину.
- Поразбросайте на мясо нарезанные овощи.
- Посолите, поперчите и добавьте приправы по вкусу.
- Поразбросайте зелень по всей площади начинки.
- Аккуратно сверните лаваш в рулет и убедитесь, что начинка надежно закрыта.
- Разрежьте рулет на порционные кусочки.
- Роллы готовы к подаче на стол! Приятного аппетита!
Роллы из лаваша с говядиной и овощами — это прекрасная альтернатива обычным сэндвичам и бутербродам. Они легкие, сытные и вкусные! Вы можете приготовить их заранее и взять с собой на работу или в поездку. Попробуйте разные варианты начинки и наслаждайтесь этим простым и вкусным блюдом!
Лаваш с курицей и сыром, запеченный в духовке
Что вам понадобится:
- 2 больших листа лаваша;
- 200 гр куриной грудки;
- 150 гр моцареллы;
- 100 гр сливочного сыра;
- 1 помидор;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- Зелень по вкусу;
- Соль, перец, специи.
Как готовить:
- В начале приготовьте начинку. Курицу нарежьте кубиками, лук и помидоры – тонкой соломкой. Чеснок пропустите через пресс.
- Обжарьте лук с чесноком на сковороде до золотистого цвета. Затем добавьте курицу и обжаривайте вместе с луком до готовности.
- Добавьте помидоры и продолжайте жарить, пока они не станут мягкими. Посолите и поперчите по вкусу.
- Подготовьте лаваш. Выложите один лист на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
- Распределите по поверхности лаваша начинку с курицей, луком и помидорами.
- Теперь налейте тонким слоем сливочный сыр.
- Покройте начинку вторым листом лаваша.
- Посыпьте сверху тертым моцареллой и зеленью.
- Поставьте противень в разогретую духовку на 180 градусов и готовьте до золотистой корочки, около 15-20 минут.
- Готовый лаваш с курицей и сыром можно подавать на стол как горячим, так и холодным.
Это блюдо подойдет как для обеда или ужина в будний день, так и для разнообразия меню на праздничном столе. Попробуйте приготовить лаваш с курицей и сыром – вы не пожалеете!
Рецепты с лавашем и морепродуктами
-
Сэндвич с креветками и авокадо
1. Намазать лаваш сливочным сыром.
2. Выложить на лаваш листья салата.
3. Порезать авокадо и выложить его на салат.
4. Положить свежие креветки на авокадо.
5. Закрутить лаваш и нарезать на роллы.
-
Пицца с морепродуктами
1. Раскатать лаваш и заустить его соусом.
2. Покрыть соусом лаваш и посыпать его тертым сыром.
3. Добавить морепродукты на пиццу (креветки, мидии, кальмары).
4. Поставить пиццу в духовку и запечь ее до золотистого цвета.
-
Роллы с тунцом и огурцом
1. Намазать лаваш майонезом.
2. Положить на лаваш огурец и тунец.
3. Закрутить лаваш и нарезать на роллы.
-
Салат из морепродуктов в лаваше
1. Разрезать лаваш на полоски.
2. Обжарить морепродукты (креветки, кальмары) на растительном масле.
3. Смешать морепродукты с нарезанным перцем, огурцом и зеленью.
4. Заправить салат оливковым маслом.
5. Завернуть салат в полоску лаваша и подать на стол.
-
Лаваш с угрем
1. Обжарить лаваш на сковороде без масла.
2. Приготовить соус из соевого соуса, меда и рисового уксуса.
3. Намазать соусом лаваш и выложить на него угря.
4. Посыпать угря тертым имбирем и зеленью.
5. Закрутить лаваш и нарезать на роллы.
Все эти рецепты с лавашем и морепродуктами отлично подходят для разнообразия вашего питания и станут отличным выбором для закуски или ужина. Попробуйте приготовить разные варианты и наслаждайтесь вкусом!
Лаваш с креветками и авокадо
Для приготовления лаваша с креветками и авокадо вам понадобятся:
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Лаваш | 2 штуки |
Креветки | 200 грамм |
Авокадо | 1 штука |
Сладкий перец | 1 штука |
Майонез | 2 столовые ложки |
Листья салата | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Шаги приготовления:
- Очистите и ополосните креветки, затем обжарьте их на среднем огне до готовности. Оставьте креветки остывать.
- Приготовьте овощи: нарежьте авокадо и сладкий перец тонкими полосками.
- Раскатайте лаваш и нанесите майонез на одну сторону.
- На половину лаваша выложите слой салата, затем выложите креветки, авокадо и сладкий перец.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Аккуратно сверните лаваш в рулет и нарежьте на порционные кусочки.
- Подавайте блюдо на стол и наслаждайтесь вкусом лаваша с креветками и авокадо!
Этот вариант лаваша отлично сочетается с легкими закусками и освежающими напитками. Вы можете украсить его зеленью или посыпать сверху томатами.
Приятного аппетита!
Лаваш с лососем, сыром и огурцом
Для приготовления этого блюда вам понадобится:
- Лаваш — 2 штуки;
- Лосось — 200 г;
- Сыр — 100 г;
- Огурец — 1 штука;
- Соевый соус — по вкусу;
- Зелень — по вкусу.
Шаги приготовления:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- Нарежьте лосось тонкими полосками.
- Нарежьте сыр и огурец тонкими кружочками.
- Разверните лаваш и выложите на него полоски лосося, кружочки сыра и огурца.
- Добавьте соевый соус по вкусу.
- Посыпьте зеленью.
- Сверните лаваш в виде рулета.
- Повторите все шаги для второго лаваша.
- Нарежьте рулеты на порционные кусочки и подайте на стол.
Ваш лаваш с лососем, сыром и огурцом готов к подаче! Приятного аппетита!
Вопрос-ответ:
Какой рецепт блюда с использованием лаваша будет наиболее легким в приготовлении?
Наиболее легким в приготовлении рецептом блюда с использованием лаваша является пита-пицца. Для его приготовления понадобится всего несколько ингредиентов: лаваш, соус, сыр и топпинг по вашему вкусу. Все ингредиенты накладываются на лаваш, закрываются насечками и запекаются в духовке.
Как можно приготовить закуску из лаваша для вечеринки?
Для приготовления закуски из лаваша для вечеринки можно использовать рецепт роллов с курицей или сальсой. Для этого нужно намазать курицей или сальсой лаваш, затем свернуть его в рулет и нарезать на кусочки. Получатся вкусные и удобные для подачи гостиными закусочными рулетиками.
Какое блюдо с использованием лаваша можно приготовить для детского праздника?
Для детского праздника можно приготовить веселые пиццы на лаваше. Вместо традиционного пиццы теста можно использовать лаваш, на котором накладываются любые детские любимые ингредиенты: сыр, колбаса, помидоры, оливки и т.д. Получатся яркие и вкусные пиццы, которые дети будут есть с большим аппетитом.
Как можно использовать лаваш для приготовления экзотического блюда?
Для приготовления экзотического блюда с использованием лаваша можно приготовить суши-ролл. Для этого нужно намазать лаваш рисом, затем выложить на него начинку (рыбу или овощи), завернуть в рулет и нарезать на кусочки. Получится оригинальное и вкусное блюдо, которое не останется незамеченным.
Какое блюдо с использованием лаваша можно приготовить для вегетарианцев?
Для вегетарианцев можно приготовить вкусные и сытные роллы на лаваше. В качестве начинки можно использовать овощи (морковь, огурцы, перцы), зелень и соусы (например, гуакамоле или дынный соус). Получится легкое и полезное блюдо, которое подойдет для вегетарианского питания.
Какие блюда с использованием лаваша можно приготовить?
С использованием лаваша можно приготовить множество вкусных блюд. Например, питу, роллы, пиццу, чебуреки, закуски и многое другое.
Как приготовить питу с использованием лаваша?
Для приготовления питы с использованием лаваша вам понадобится лаваш, начинка (например, мясо, овощи, сыр), соус (например, майонез, кетчуп), а также пряности и специи по вкусу. Сначала разогрейте печь до 200°C. Затем смажьте лаваш соусом, выложите на него начинку, добавьте пряности и специи, и аккуратно сверните лаваш в трубочку. Поставьте питу в разогретую печь и готовьте около 10 минут, пока лаваш не станет хрустящим и начинка не прогреется. Подавайте питу горячей.