Лаваш — это традиционный восточный хлеб из тонкого слоя теста. Он имеет мягкую консистенцию и идеально подходит для создания разнообразных блюд. Независимо от того, у вас есть лаваш или нет, в этой статье мы поделимся с вами 7 быстрыми и вкусными рецептами, которые помогут вам насладиться этим восхитительным продуктом.
Вегетарианский вариант пиццы с использованием лаваша — один из самых быстрых и простых способов приготовить вкусный ужин. Просто намажьте лаваш томатным соусом, добавьте свежие овощи, тертый сыр и специи на свой вкус. Затем разрежьте лаваш на кусочки и запекайте в духовке до золотистого цвета. Получится аппетитная и сытная пицца!
Лаваш также отлично подходит для приготовления роллов. Вы можете сделать холодные роллы с лососем, огурцом и авокадо, или горячие роллы с курицей и сыром. Не забудьте добавить соевый соус или ваши любимые соусы для погружения — это добавит специальный вкус и настроение вашему блюду.
Если у вас остался лаваш после приготовления обеда, не выбрасывайте его — сделайте на его основе вкусные закуски! Рекомендуем попробовать сырные палочки из лаваша. Просто смажьте лаваш оливковым маслом, посыпьте тертым сыром и специями по своему вкусу. Скрутите лаваш в трубочку, разделите на маленькие кусочки и запекайте в духовке до хрустящей корочки — и ваши закуски готовы!
Если вы хотите удивить гостей и сделать что-то особенное для ужина, попробуйте приготовить роллы с лавашом в виде горячих бутербродов. Просто смажьте лаваш майонезом, добавьте нарезанное мясо, овощи и тертый сыр. Затем сверните лаваш в трубочку и запекайте в духовке до золотистого цвета. Вкусные и сытные горячие бутерброды готовы к подаче!
Оригинальный способ использования лаваша — это приготовить легкие индийские чипсы. Просто нарежьте лаваш на маленькие кусочки, смажьте их оливковым маслом и посыпьте специями по своему вкусу (например, карри или перцем). Затем запекайте в духовке до золотистого цвета. Получатся хрустящие и ароматные чипсы, которые можно подавать с соусами или использовать как универсальную закуску.
Не забывайте, что лаваш можно использовать не только для приготовления соленых блюд, но и для создания сладостей. Для этого просто смажьте лаваш медом или сиропом, посыпьте нарезанными фруктами, орехами и корицей. Затем разверните лаваш и сверните ее в рулет. Подогрейте рулет в духовке до того момента, пока фрукты не станут мягкими и ароматными. Этот вариант будет идеальным завтраком или десертом!
Как вы видите, лаваш — это универсальный продукт, который может быть использован для создания разнообразных блюд. Попробуйте один из этих рецептов и насладитесь вкусом и простотой в приготовлении блюд из лаваша!
Рецепт 1: Лаваш с куриной грудкой и овощами
Ингредиенты:
| Количество | Ингредиенты |
|---|---|
| 2 штуки | лаваш |
| 2 штуки | куриная грудка |
| 1 штука | помидор |
| 1 штука | огурец |
| 1 штука | болгарский перец |
| 1 штука | лук |
| 100 гр | сметана |
| 1 столовая ложка | майонез |
| по вкусу | соль, перец, зелень |
Приготовление:
1. Курицу нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
2. Помидор, огурец, перец и лук нарежьте тонкими полосками.
3. В отдельной миске смешайте сметану и майонез.
4. Разместите лаваш на плоской поверхности. Намажьте лаваш смесью сметаны и майонеза.
5. Распределите на лаваше обжаренную курицу и овощи. Посыпьте зеленью, солью и перцем по вкусу.
6. Сверните лаваш в рулет и нарежьте на порционные кусочки.
Готовый рулет с лавашом, куриной грудкой и овощами готов к подаче. Вы можете подавать его на стол в качестве закуски или вместо обычной тостовой закуски. Приятного аппетита!
Ингредиенты
Для приготовления этих блюд вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Лаваш
- Говядина
- Куриное филе
- Сыр
- Томаты
- Огурцы
- Зелень
- Соус
Каждый из этих ингредиентов уникален и добавляет свой особый вкус в блюда с лавашом. Поэтому не забудьте захватить все необходимые продукты перед тем, как приступить к готовке!
Приготовление
Чтобы приготовить вкусные блюда с лавашом, необходимо соблюдать следующие шаги:
- Выберите свежий лаваш.
- Подготовьте ингредиенты: нарежьте овощи, приготовьте мясо или рыбу, а также соусы и специи по вкусу.
- Разложите лаваш на рабочей поверхности.
- Нанесите на лаваш соус и равномерно распределите его по всей площади.
- Добавьте овощи, мясо или рыбу на лавашу.
- Почерпните из рецепта определенное количество соусов или приправ и добавьте их на лавашу.
- Аккуратно сверните лавашу таким образом, чтобы ничего не выпало.
- Поставьте лавашу в предварительно разогретую духовку на несколько минут, чтобы она поджарилась и стала хрустящей.
- Выньте лавашу из духовки и нарежьте на порционные кусочки.
- Подавайте готовую лавашу с различными соусами или салатом.
Следуя этим простым шагам, вы сможете приготовить вкусные и аппетитные блюда с использованием лаваша.
Рецепт 2: Лаваш с говядиной и грибами
Этот рецепт предлагает сочетание нежного говяжьего мяса и ароматных грибов. Лаваш, используемый в этом блюде, добавляет хрустящую текстуру и вкусовые нотки.
Ингредиенты:
- 200 г говядины, нарезанной тонкими полосками
- 200 г грибов, нарезанных
- 1 лаваш
- 1 красный лук, нарезанный
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- Соевый соус по вкусу
- Соль и перец по вкусу
- Шаг 1: Обжарьте говядину в большой сковороде на среднем огне до золотистости и приготовьте до готовности.
- Шаг 2: Добавьте грибы, лук и чеснок, продолжайте готовить, помешивая, пока грибы не станут мягкими.
- Шаг 3: Подсолите, поперчите и добавьте соевый соус по вкусу.
- Шаг 4: Разместите смесь говядины и грибов на половине лаваша и аккуратно сверните его на половину.
- Шаг 5: Положите свернутый лаваш в предварительно разогретую сковороду без масла и готовьте его на среднем огне, переворачивая, пока лаваш не будет золотистым и хрустящим.
- Шаг 6: Готовый лаваш с говядиной и грибами можно нарезать на ломтики или подать целым на стол.
Это блюдо отлично подойдет для перекуса или закуски на вечеринке. Оно быстро приготовится и понравится всем любителям мяса и грибов.
Ингредиенты
1. Лаваш
2. Маринованная курица или говядина
3. Сыр фета
4. Свежие овощи (томаты, огурцы, перцы, лук)
5. Зелень (укроп, петрушка, мята)
6. Майонез или соус (чесночный, острый, томатный)
7. Специи (соль, перец, куркума, паприка)
Приготовление
1. Приготовьте все необходимые ингредиенты: лаваш, начинку по вашему выбору, соусы, зелень и прочие добавки.
2. Если лаваш слишком сухой, можно немного увлажнить его с помощью воды или смазать маслом.
3. Разложите начинку по центру лаваша, оставляя небольшое расстояние от краев.
4. Если вы готовите горячий лаваш, предварительно разогрейте сковороду на среднем огне.
5. Закрутите лаваш, начиная с ближайшей стороны и плотно заверните его, чтобы начинка не выпала.
6. Если вы готовите холодный лаваш, просто сложите его в рулет и заверните в пищевую пленку для сохранения свежести.
7. При необходимости, разрежьте рулет на несколько порций перед подачей на стол.
8. Подайте лаваш на стол и наслаждайтесь быстрым и вкусным блюдом!
Рецепт 3: Лаваш с лососем и сыром
Ингредиенты:
- лосось — 150 г
- лаваш армянский — 1 шт
- сыр твердый — 100 г
- огурец — 1 шт
- помидор — 1 шт
- майонез — 2 ст. л
- укроп — 1 веточка
- сок лимона — 2 ч. л
- соль — по вкусу
Инструкция:
- На лаваш выложить сыр, лосось, нарезанный кусочками.
- Натереть сыр на небольшой терке.
- Майонез смешать с соком лимона и солью.
- На лаваш положить сыр, лосось, нарезанный кусочками.
- Декорировать огурцом и помидором, нарезанными тонкими кружочками.
- Полить майонезным соусом.
- Украсить веточкой укропа.
- Свернуть лаваш рулетом.
- Рулет разрезать на порционные кусочки и подавать.
Это блюдо отлично подойдет для быстрого и легкого обеда или ужина. Попробуйте приготовить лаваш с лососем и сыром, и вы точно останетесь довольны!
Вопрос-ответ:
Как приготовить рецепт с лавашом «Ролл с куриной грудкой и сыром»?
Для приготовления ролла с куриной грудкой и сыром вам понадобится: лаваш, куриная грудка, сыр, майонез, зелень. Сначала обжарьте на сковороде куриную грудку, нарежьте ее кубиками. Затем разложите лаваш, смажьте его майонезом, выложите на него куриную грудку и натертый сыр. Посыпьте зеленью. Затем аккуратно сверните лаваш в рулет и нарежьте на порционные кусочки. Вкусный и быстрый рецепт готов!
Как приготовить рецепт с лавашом «Пицца в лаваше»?
Для приготовления пиццы в лаваше возьмите лаваш, помидоры, сыр, колбасу, кетчуп, орегано и зелень. Сначала разложите лаваш на противне, смажьте его кетчупом. Выложите на лавашу нарезанные помидоры, колбасу и натертый сыр. Посыпьте пиццу орегано и зеленью. Затем отправьте ее в духовку на 200 градусов на 15-20 минут. Ваша вкусная и быстрая пицца готова!
Как приготовить рецепт с лавашом «Сушки из лаваша»?
Для приготовления сушек из лаваша вам понадобится лаваш, сахар, корица и масло. Сначала разрежьте лаваш на полоски шириной примерно 1 см. Затем смажьте каждую полоску маслом и посыпьте их сахаром с корицей. Сверните каждую полоску в рулет и выложите их на противень. Отправьте противень в духовку на 180 градусов на 10-15 минут. Ваши ароматные и хрустящие сушки готовы!
Как приготовить рецепт с лавашом «Лаваш с творожной начинкой»?
Для приготовления лаваша с творожной начинкой возьмите лаваш, творог, сахар, ванильный сахар, яйца и сливки. Сначала смешайте творог с сахаром, ванильным сахаром, яйцами и сливками в одной емкости. Затем разложите лаваш и выложите на него приготовленную начинку. Сверните лаваш в рулет и выложите его на противень. Отправьте противень в духовку на 180 градусов на 15-20 минут. Вкусный и сытный лаваш с творогом готов!
Какие есть рецепты с использованием лаваша?
В статье представлено 7 рецептов с использованием лаваша: лаваш с курицей и грибами, лаваш с сыром и помидорами, лаваш с лососем и сливочным сыром, лаваш с картофелем и сыром, лаваш с фаршем и овощами, лаваш с брынзой и зеленью, лаваш с шоколадом и бананами.