Как приготовить красивые и вкусные королевские креветки — лучшие рецепты для настоящих гурманов

Мужской журнал Интересное Как приготовить красивые и вкусные королевские креветки — лучшие рецепты для настоящих гурманов
Нет комментариев

Как приготовить красивые и вкусные королевские креветки: лучшие рецепты

Как приготовить красивые и вкусные королевские креветки: лучшие рецепты

Креветки — это нежное и изысканное морепродукт, который прекрасно подходит для приготовления особых, королевских блюд. Чтобы порадовать своих близких или гостей роскошным ужином, достаточно всего лишь несколько секретных ингредиентов и правильного приготовления.

Одним из лучших рецептов приготовления королевских креветок является мариновка в сочетании с пряными травами и соусом. Для этого берутся свежие, очищенные креветки, которые маринуются в смеси из оливкового масла, чеснока, лимонного сока и нарезанных трав, таких как петрушка, базилик и кинза. После мариновки креветки обжариваются на гриле или сковороде с заливкой из маринада, до появления аппетитной золотистой корочки. Готовые креветки подаются на стол со свежим салатом и соусом из грецкого йогурта, майонеза и измельченных зеленых трав.

Еще одним вариантом приготовления королевских креветок является запекание в духовке. Для этого креветки маринуются в смеси из соевого соуса, меда, чили, сока лимона и чеснока. Затем они выкладываются на противень и запекаются до готовности при температуре 200 градусов. Готовые креветки получаются сочными, с легким карамельным оттенком и острым приятным вкусом. Их можно подавать на стол с отварным рисом или картофельным пюре, а также с лимонным соусом на основе сливок и горчицы.

Рецепты приготовления королевских креветок на гриле

Рецепт 1: Маринованные королевские креветки на гриле

Ингредиенты:

  • 500 г королевских креветок
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 3 зубчика чеснока, измельченных
  • сок 1 лимона
  • 1 ст. л. соевого соуса
  • соль и свежемолотый черный перец — по вкусу
  • укроп или петрушка — для украшения

Приготовление:

  1. Очистите креветки, оставляя хвостовую часть.
  2. Смешайте оливковое масло, чеснок, лимонный сок, соевый соус, соль и перец в большой миске.
  3. Положите креветки в маринад и оставьте на 15-20 минут.
  4. Разогрейте гриль до средней температуры и смажьте решетку маслом.
  5. Выложите креветки на гриль и готовьте 2-3 минуты с каждой стороны до румяной корочки.
  6. Подавайте готовые креветки горячими, посыпав укропом или петрушкой.

Рецепт 2: Специальный соус для королевских креветок на гриле

Ингредиенты:

  • 200 г сливочного масла
  • 2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока
  • 2 ст. л. настоя розмарина
  • 1 зубчик чеснока, измельченный
  • соль и свежемолотый черный перец — по вкусу
  • 1 ст. л. томатного кетчупа

Приготовление:

  1. Растопите сливочное масло на слабом огне.
  2. Добавьте лимонный сок, настой розмарина, чеснок, соль, перец и кетчуп. Хорошо перемешайте.
  3. Подавайте соус к готовым на гриле креветкам.

Вам остается только выбрать один из этих рецептов и начать готовить на гриле свежие и аппетитные королевские креветки. Уверены, что ваши гости будут в восторге!

Рецепт номер один

Для приготовления королевских креветок вам понадобятся:

— свежие королевские креветки — 500 г;

— соль — по вкусу;

— перец — по вкусу;

— растительное масло — 2 столовых ложки;

— чеснок — 3 зубчика.

Шаг 1: Очистите креветки от панциря и оставьте хвостовой филин. Промыть их холодной водой.

Шаг 2: Подготовьте сковороду и нагрейте растительное масло.

Шаг 3: Добавьте нарезанный чеснок в разогретое масло и обжарьте его до золотистого цвета.

Шаг 4: Положите креветки в сковороду с чесночным маслом и обжарьте их до готовности, примерно 2-3 минуты с каждой стороны.

Шаг 5: Посолите и поперчите креветки по вкусу.

Готовые королевские креветки можно подавать горячими как основное блюдо или использовать в качестве начинки для салатов и закусок.

Рецепт номер два

Для этого восхитительного рецепта королевских креветок вам потребуется:

Ингредиенты:

  • 500 грамм свежих королевских креветок
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 4 зубчика чеснока, измельченные
  • Сок одного лимона
  • Соль и свежемолотый черный перец — по вкусу

Инструкция:

  1. Очистите и обдайте креветки, оставив хвосты.
  2. В большой сковороде с нагретым оливковым маслом обжарьте чеснок до золотистого цвета.
  3. Добавьте креветки в сковороду и обжарьте их на сильном огне в течение 3-4 минут, пока они не станут красными и опалесцирующими.
  4. Посолите и поперчите креветки по вкусу, а затем добавьте лимонный сок.
  5. Готовьте еще 1-2 минуты, чтобы все ингредиенты хорошо соединились и креветки стали нежными.
  6. Украсьте пиастры изумительными королевскими креветками на большом блюде и подавайте.

Этот простой рецепт придаст вашему обеду или ужину изысканный вид и изумительный вкус. Наслаждайтесь этими вкусными королевскими креветками вместе с семьей и друзьями!

Рецепт номер три

Для приготовления этого восхитительного блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

— королевские креветки — 500 г;

— масло оливковое — 2 столовые ложки;

— чеснок — 3 зубчика;

— лимон — 1 штука;

— соль — по вкусу;

— перец — по вкусу;

— петрушка — для украшения.

1. Отстегните головку от хвостовика креветок. Удалите панцирь, оставив только мясо.

2. Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжарьте его до золотистого цвета, аккуратно помешивая.

3. Повысьте огонь до средне-высокого и добавьте креветки в сковороду. Обжаривайте их до тех пор, пока они не станут розовыми, примерно 2-3 минуты с каждой стороны. Не пережарьте, чтобы креветки не стали жесткими.

4. Посолите и поперчите креветки по своему вкусу.

5. Выжмите сок половинки лимона на креветки и перемешайте.

6. Подавайте креветки с нарезанной петрушкой в качестве украшения.

Приятного аппетита!

Рецепты приготовления королевских креветок на сковороде

  1. Скорлупа с перцем и чесноком

    • Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте небольшое количество растительного масла.
    • Добавьте в сковороду креветки и обжарьте их с двух сторон до золотистой корки.
    • Добавьте в сковороду мелко нарезанный чеснок и молотый черный перец. Обжаривайте всё вместе еще около 2-3 минут.
    • Посолите по вкусу и подавайте креветки горячими.
  2. Креветки в соусе терияки

    • Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте небольшое количество растительного масла.
    • Добавьте в сковороду креветки и обжарьте их с двух сторон до золотистой корки.
    • Добавьте в сковороду соус терияки и обжаривайте всё вместе еще около 2-3 минуты.
    • Подавайте креветки с соусом терияки и посыпьте свежими травами по вкусу.
  3. Острый азиатский вариант

    • Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте небольшое количество растительного масла.
    • Добавьте в сковороду мелко нарезанный чеснок, мелко нарезанный имбирь и мелко нарезанный острый перец. Обжарьте их вместе около 1-2 минуты, пока не почувствуете аромат.
    • Добавьте в сковороду креветки и обжаривайте их с двух сторон до золотистой корки.
    • Добавьте в сковороду соус соевый и соус острый азиатский по вкусу. Обжаривайте всё вместе еще около 2-3 минуты.
    • Подавайте креветки горячими с рисом или лапшой.

Выбирайте любой из этих рецептов и наслаждайтесь королевскими креветками на сковороде. Приятного аппетита!

Рецепт номер один

Ингредиенты:

  • Королевские креветки — 500 г
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Лимон — 1 шт
  • Соевый соус — 2 столовые ложки
  • Мед — 1 столовая ложка
  • Растительное масло — 2 столовые ложки
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Очистите и промойте креветки.
  2. Разогрейте растительное масло на сковороде.
  3. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжарьте его до золотистого цвета.
  4. Переложите креветки на сковороду вместе с чесноком и обжаривайте их на среднем огне около 3-4 минут с каждой стороны.
  5. Посолите и поперчите по вкусу.
  6. Добавьте соевый соус и мед, перемешайте.
  7. Вымойте лимон, натрите его цедру на терке. Выжмите сок из лимона и добавьте его к креветкам.
  8. Готовьте еще 2 минуты, пока соус слегка не загустеет.
  9. Блюдо готово! Пода

    Рецепт номер два

    Для этого вам потребуются следующие ингредиенты:

    • 500 грамм королевских креветок;
    • 3 зубчика чеснока;
    • 100 грамм сливочного масла;
    • соль по вкусу;
    • перец по вкусу;
    • зелень (петрушка или укроп) для украшения.

    Шаг 1: Очистите королевские креветки от панциря и кишок. Оставьте хвосты для красивого подачи блюда.

    Шаг 2: Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло. Дайте ему растопиться.

    Шаг 3: Покладите креветки на сковороду и обжарьте их с каждой стороны до золотистого цвета. Это займет примерно 2-3 минуты с каждой стороны.

    Шаг 4: В то же время, измельчите чеснок. Можно использовать чеснокодавилку или нарезать его мелкими кубиками.

    Шаг 5: Добавьте чеснок вместе с креветками и обжаривайте 1-2 минуты до тех пор, пока чеснок не станет ароматным.

    Шаг 6: Посолите и поперчите креветки по вкусу, перемешайте их вместе с чесноком.

    Шаг 7: Перенесите креветки со сливочным соусом на блюдо для подачи. При желании украсьте зеленью.

    Ваша королевская закуска готова! Подавайте ее горячей, чтобы насладиться ее ароматом и вкусом в полной мере. Приятного аппетита!

    Вопрос-ответ:

    Как приготовить королевские креветки в кляре?

    Для приготовления королевских креветок в кляре сначала нужно приготовить кляр: смешать яйцо, муку, соль и специи. Затем обдайте креветки в получившейся смеси и жарьте их на растительном масле до золотистого цвета. Как только креветки будут готовы, подайте их на стол со свежей зеленью и соусом на выбор.

    Как приготовить королевские креветки в гриле?

    Для того чтобы приготовить королевские креветки в гриле, нужно предварительно очистить их от панциря и кишок. Затем насадите креветки на шпажки и полейте оливковым маслом. Разогрейте гриль до высокой температуры и выложите на него креветки. Готовьте их около 2-3 минут с каждой стороны, пока не появится золотистая корочка. Подайте креветки горячими с лимонным соусом и свежей зеленью.

    Как приготовить королевские креветки в соусе терияки?

    Для того чтобы приготовить королевские креветки в соусе терияки, сначала нужно обжарить их на сковороде с чесноком и имбирём до золотистой корочки. Затем добавьте в сковороду соус терияки (можно приготовить его самостоятельно или купить готовый) и готовьте креветки на среднем огне еще около 5-7 минут, пока они полностью пропитаются соусом. Подайте креветки с терияки на стол с рисом или овощами.

    Как приготовить королевские креветки в кокосовой панировке?

    Для того чтобы приготовить королевские креветки в кокосовой панировке, нужно смешать в миске кокосовую стружку, соль и специи по своему вкусу. Затем обвалять в получившейся смеси очищенные креветки, чтобы они равномерно покрылись панировкой. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте креветки с обеих сторон до золотистого цвета. Готовые креветки в кокосовой панировке можно подавать на стол со сладким остро-кислым соусом или как одно из блюд на азиатском столе.


Добавить комментарий